segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Pão

Ultimamente ando com a mania de que sou padeira. Já costumava fazer pão na máquina, mas agora tem-me apetecido amassá-lo e vê-lo levedar e tendê-lo e voltar a vê-lo levedar e depois cozê-lo.
Este foi feito com farinha para pão de sementes do Continente e ficou maravilhoso. Tem uma vantagem em relação ao compra - aguenta-se muito mais tempo fofinho.




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