Crumble de maçã

Já há muito tempo que não atualizo o espaço culinário. Não é que não tenha cozinhado. É que tenho tido algumas dificuldades técnicas entre o telemóvel e o computador. E algumas fotos estão na máquina fotográfica da minha fila. Mas vamos ao que entretanto fomos comendo.

O crumble de maçã é uma boa forma de se aproveitarem as maçãs quando começam a ficar semi-engelhadas ou quando têm pequenos toques. É delicioso e normalmente acompanha-se com uma bola de gelado de baunilha.

A primeira foto é do pirex em que vai ao forno e a segunda já prontinho a comer. Não tenho a certeza, mas acho que não chegou a arrefecer na totalidade.