terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

Almoço de dia de Carnaval

Hoje acordei e decidi fazer as minhas loiras felizes. E como uma das coisas que as deixa felizes é boa comida...
Folhados de chevre com doce de tomate ou molho de frutos silvestres
Croquetes de alheira e espinafre
Camarões fritos com risotto de cogumelos
Mousse de queijo fresco com molho de frutos silvestres e framboesas
Podia ter ficado um minutinho a menos no forno, mas eu estava a fritar os camarões e distraí-me. Mas estavam óptimos.

Croquetes de alheira e espinafre. Assim de fechar os olhos... e hum!! mesmo bons.


Risotto de cogumelos e camarão frito com limão.

E finalmente... mousse de queijo fresco com molhos de frutos silvestres e framboesas.
HOJE NÃO VOU FAZER JANTAR! ACHO MEMSO QUE NUNCA MAIS VOU TER FOME NA VIDA!!!



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