PATÉ DE TOFU, ERVAS E TOMATE

Uma das partes mais difíceis, para mim, claro, de alimentar a minha vegan, são as entradas. Não as quentes, que essas até nem é tão difícil, mas assim um patézinho, por exemplo não se tem revelado uma tarefa tão fácil quanto isso. No outro dia fiz este de tofu, tomate fresco e ervas aromáticas, que ficou muito bom. Eu também comi e gostei bastante.