ARROZ DE PATO À TIA GRACINHA

Este é o meu arroz de pato. Concebido por causa de um marido que não aprecia o arroz tradicional. 

MAGRET DE PATO COM REDUÇÃO DE VINHOS E RISOTTO DE LARANJA

Um contraste delicioso entre o adocicado da redução de vinhos e o cítrico do risotto de laranja.