Tomates recheados

Não é tão difícil como pode parecer. É necessário apenas ter algum cuidado quando se retira o interior aos tomates. Foram recheados com frango picado e levaram queijo por cima antes de irem ao forno. Não tenho nenhuma foto depois de sair do forno, mas acho que é uma daquelas que estão na máquina da minha filha. Se for o caso depois partilho.

Junto com a carne cozinhei cebola e a polpa que retirei aos tomates e também alguns espinafres. Ficaram muito bons e é uma comida levezinha. Também podem ser recheados com camarão, atum ou simplesmente legumes variados.
Têm bom aspeto, não têm?