Comida da Tia Gracinha

domingo, 12 de fevereiro de 2017

FEBRAS À CAMPINO

Uma das coisas boas que o Ribatejo me ensinou.

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Publicada por About Me and the World Around à(s) 09:14 Sem comentários: Hiperligações para esta mensagem

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segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017

LICOR DE MARMELO

Nem só a marmelada vive de marmelo...

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Publicada por About Me and the World Around à(s) 14:26 Sem comentários: Hiperligações para esta mensagem

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domingo, 29 de janeiro de 2017

A "MASTER CAKE"

Confesso que este post é de mãe babada. Aguentem...

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Publicada por About Me and the World Around à(s) 13:31 Sem comentários: Hiperligações para esta mensagem

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segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

MASSADA DE PEIXE

"Confort food".

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Publicada por About Me and the World Around à(s) 14:55 Sem comentários: Hiperligações para esta mensagem

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sábado, 21 de janeiro de 2017

CREME DE CHOCOLATE

"Vou-te mostrar que é de chocolate..."

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Publicada por About Me and the World Around à(s) 12:32 Sem comentários: Hiperligações para esta mensagem

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A Tia Gracinha

Tinha sete anos quando me aventurei a produzir o meu primeiro pão-de-ló. Com medo de estragar ingredientes usei apenas dois ovos. Ficou um bolinho mínimo, mas saboroso. O importante é que esse foi o ponto de partida para muitas experiências. Mais ou menos bem sucedidas, a verdade é que nunca perdi a motivação ou vontade de cozinhar. Poucas coisas me dão tanto prazer como ter pessoas sentadas à mesa a comer com satisfação uma refeição que eu preparei com carinho.

Cozinheiros e curiosos que por cá passam

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