Comida da Tia Gracinha

domingo, 29 de janeiro de 2017

A "MASTER CAKE"

Confesso que este post é de mãe babada. Aguentem...

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Publicada por About Me and the World Around à(s) 13:31 Sem comentários: Hiperligações para esta mensagem

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segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

MASSADA DE PEIXE

"Confort food".

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Publicada por About Me and the World Around à(s) 14:55 Sem comentários: Hiperligações para esta mensagem

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sábado, 21 de janeiro de 2017

CREME DE CHOCOLATE

"Vou-te mostrar que é de chocolate..."

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Publicada por About Me and the World Around à(s) 12:32 Sem comentários: Hiperligações para esta mensagem

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sábado, 31 de dezembro de 2016

BRIGADEIROS DE ABÓBORA

São de abóbora, senhores, são de abóbora...

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Publicada por About Me and the World Around à(s) 16:03 Sem comentários: Hiperligações para esta mensagem

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terça-feira, 27 de dezembro de 2016

BACALHAU COM NATAS

Finalmente aqui está o cumprimento de uma promessa já meio antiga, a minha receita de bacalhau com natas.

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Publicada por About Me and the World Around à(s) 09:29 Sem comentários: Hiperligações para esta mensagem

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A Tia Gracinha

Tinha sete anos quando me aventurei a produzir o meu primeiro pão-de-ló. Com medo de estragar ingredientes usei apenas dois ovos. Ficou um bolinho mínimo, mas saboroso. O importante é que esse foi o ponto de partida para muitas experiências. Mais ou menos bem sucedidas, a verdade é que nunca perdi a motivação ou vontade de cozinhar. Poucas coisas me dão tanto prazer como ter pessoas sentadas à mesa a comer com satisfação uma refeição que eu preparei com carinho.

Cozinheiros e curiosos que por cá passam

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