terça-feira, 9 de outubro de 2012

Tomate seco

Há quem o compre no supermercado. Eu seco-o em casa. Mas nada de forno ou coisas do género. São secos como se fazia em Itália antigamente, ao sol e ao vento. Ficam na rua durante o dia, com sal, até estarem secos. Sacode-se ligeiramente o sal e conservam-se em frascos bem fechados cobertos de azeite. Muito bom!


Brigadeiros de caipirinha

Uma das melhores coisas para levar para uma festa de amigos. São mesmo bons e o álcool da cachaça só se sente no final. Nada agressivos. Conselho: Cuidado com as crianças!



Bolo brigadeiro

A pedido de várias famílias:


Muffins de mirtilos

São mesmo deliciosos.


Bolo da R. e do M.

Os meus afilhados lindos casaram-se e fui eu que fiz o bolo dos noivos. Aqui está ele. Feito com muito amor.



São um casal lindo e foi um casamento maravilhoso. Sejam felizes!