É muito boa e também muito bonita. Faz um vistão na mesa. Para além de que é pouco comum.
segunda-feira, 16 de janeiro de 2012
Tarte de maracujá
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Tarte de maçã
É óptima. Pode ficar mais bonita se for pincelada com geleia, mas nem acho necessário.
Tem ou não bom aspecto?
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Queijadinhas de leite
São maravilhosas. Levam pudim Mandarim (aquele do velho das barbas, estão a ver?) e sabem mesmo bem. O meu marido costuma comê-las de uma só dentada.
Embaladas e prontinhas para serem devoradas numa ida para casa de uma amiga da minha filha em São Martinho do Porto.
Embaladas e prontinhas para serem devoradas numa ida para casa de uma amiga da minha filha em São Martinho do Porto.
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Entradinhas
Pratinhos estrategicamente colocados com entradinhas muito apetitosas...
Então vejamos:
Salmão fumado picado com alcaparras picadas e sumo de limão, rodelinhas de chouriço alentejano, queijo da ilha e outro que não me lembro o nome, presunto, queijo fresco com tomate e hortelã picada, paté de atum com coentros picados. Acho que não me esqueci de nada. Estava tudo muito saboroso. Pelo menos comeu-se tudo!!!
O almoço propriamente dito já conhecem: Lasanha e bacalhau com camarão no pão.
A sobremesa vem a seguir:
Brownies. Uma receita muito própria que em vez de ficarem rijinhos como os originais ingleses ficam molhadinhos e ao que consta muito bons.
Então vejamos:
Salmão fumado picado com alcaparras picadas e sumo de limão, rodelinhas de chouriço alentejano, queijo da ilha e outro que não me lembro o nome, presunto, queijo fresco com tomate e hortelã picada, paté de atum com coentros picados. Acho que não me esqueci de nada. Estava tudo muito saboroso. Pelo menos comeu-se tudo!!!
O almoço propriamente dito já conhecem: Lasanha e bacalhau com camarão no pão.
A sobremesa vem a seguir:
Brownies. Uma receita muito própria que em vez de ficarem rijinhos como os originais ingleses ficam molhadinhos e ao que consta muito bons.
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00:06
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domingo, 15 de janeiro de 2012
Almoço de Natal
Já se sabe que eu gosto de estar rodeada de gente nova. Não é por nada. É só porque normalmente têm mais apetite e já sabem... eu adoro ver as pessoas comer. Aqui está o ar da mesa do almoço de Natal com o grupinho do costume - os amigos das minhas filhotas.
Os embrulhinhos continham biscoitos com formas alusivas ao Natal. Azuis para os meninos e cor de rosa para as meninas. Os cartõezinhos foram feitos pela Sara e cada um tinha uma frase que identificava o conviva.
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