sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Arroz de camarão by Tia Gracinha

Delicioso!
As ervinhas são coentros, claro. Para quem não sabe eu sou alentejana e ponho coentros e ervas em tudo. É genético.
Tenho uma amiga que já deu boas gargalhadas à conta da frase: "mas como é que esta gente quer que eu faça comida sem coentros?"
Há pessoas que não percebem...


Papos de Anjo

Pronto não é para todos os dias, mas de vez em quando...
São divinais, ou melhor angelicais.

Bolo de chocolate da Tia Gracinha

Segundo consta, este é o melhor bolo de chocolate de sempre.
E digo segundo consta porque eu não como chocolate.
Não, não estou a fazer dieta. É mesmo porque não gosto.
É uma espécie de defeito de fabrico...
Quando olho para ele tenho imensa pena de não gostar de chocolate. Mas não faz mal porque conheço muita gente que gosta. E não é pouco.

Biscoitos de erva doce

Estes biscoitinhos são de comer e comer e comer...
Para além de serem muito bons cheiram tão bem que a cozinha fica toda perfumadinha.
Aguentam-se mais de um mês num frasco de vidro.

E a minha filha mais nova come uma parte da massa enquanto estou a enrolá-los.
E podem crer que até crus sabem bem.

Tomate triturado ao natural

Ainda da horta veio a matéria prima que deu origem a este tomate triturado ao natural.
Estão a ver aquelas garrafas da Cirio que estão à venda no supermercado. Este está igualzinho. Com a diferença que fui eu que fiz. Vou ter tomate fresco o Inverno inteiro.
A foto é que não está grande coisa. Mas também não se pode ter jeito para tudo não é?