Sonhos normais

Os meus sonhos habituais.

Sonhos de abóbora

Feitos com a abóbora "cravada" com muita lata a uma pessoa amiga. Acho que foram os melhores que já fiz. 

Coscorões

Natal de 2012. Coscorões:

E com formas natalícias para aproveitar as aparas. E para me divertir, claro!

Cestos de Natal

Árvore de Natal reciclável (leia-se comestível)!!!

Na sequência da remessa de biscoitos de Natal que postei anteriormente, aqui fica o resultado final. Uma árvore de Natal  diferente. Para o ano vou pensar em fazer uma cá em casa. Esta é da casa das minhas filhas em Lisboa.

A maior vantagem é a facilidade de desmontar a árvore!! 

Brigadeiros de caipirinha

Uma das melhores coisas para levar para uma festa de amigos. São mesmo bons e o álcool da cachaça só se sente no final. Nada agressivos. Conselho: Cuidado com as crianças!

Dia da criança

Ontem não almocei nem jantei com as minhas filhas e por isso hoje resolvi compensá-las e fiz um almoço para comemorar o dia da criança. Eu sei que elas já não são crianças, mas toda a gente gosta de recordar a infância, certo?

 



 Começámos com fatias de pão de forma cortado com forminhas e paté de atum e de delícias do mar.

Peskitos e nugetts de frango com mozarella e tomate.

Batatinhas smile.

 



E para sobremesa um bolo com recheio de chantilly, morangos e framboesas, coberto com chantilly e decorado com gomas. Delicioso!

Espero que tenham passado um ótimo dia da criança!

Páscoa cá em casa

Este ano e a pedido de várias famílias (foi só da minha, claro), não fiz a quantidade industrial de doces conventuais amarelos que costumo fazer. No ano passado gastei assim umas sete duzias de ovos... Este ano e por respeito ao senhor primeiro ministro entrei em regime de austeridade.

Arroz doce

Pavlova com cobertura de chantilly e morangos frescos.

Cupcake Pascal.

Bolo da Inês.

Cupcakes Pascais.

Mesa de Páscoa.

Salada de três tomates. (eram mais, claro, as variedades é que eram três).

Entrada de salmão fumado com alcaparras e ovo cozido picadinho.

Aniversário da minha filha

Comidinha feita pela mamã para os 18 anos da minha filha mais nova. Faz exatamente hoje 18 anos que eu saí da maternidade com uma coisinha de 4,100kgs ao colo.

 Cupcakes com glacé real e com pasta de açucar, brownies e salgados diversos.

 Bacalhau com natas

 Lasanha

 Cupcakes com glacé real

Cupcakes com cobertura de pasta de açucar.

Mousse de maracujá.

O bolo da minha princesa. As velas herdou-as da irmã mais velha. A mãezinha é distraída e esqueceu-se de comprar velas. É a idade...

O bolinho.

Tinha duas camadas de bolo de chocolate e uma de pão de ló simples. Nos intervalos das camadas tinha chantilly com frutos vermelhos frescos cortados em pedacinhos.Coberto com pasta de açucar e integralmente feito pela mãe. Com muito prazer.